2008, октябрь — 2008, декабрь, 2 мес
Ассистент менеджера
Планета гостеприимства, г. Москва
В качестве администратора ресторана контроль за работой смены официантов, прием и составление заказа для проведения банкетов. Обслуживание VIP-гостей. Ведение финансовой отчетности. Работа с кассой, R-keeper, 1С-Предприятие
2007, май — 2008, июль, 1 год 2 мес
Бармен, менеджер (Полная занятость)
ООО"Кофе Хаус.Эспрессо.Капучино.Бар", г. Москва
В качестве администратора ресторана контроль за работой смены официантов, прием и составление заказа для проведения банкетов. Обслуживание VIP-гостей. Ведение финансовой отчетности. Работа с кассой, R-keeper, 1С-Предприятие
Знание винной карта, знание стандартов кофе, знание коктельной карты. Приготовление напитков.
2006, март — 2007, март, 1 год
Официант-Администратор (Полная занятость)
ООО "Арис" Арт-клуб "Корона", г. Томск Ресторан высокой кухни
Встреча и прием гостей. Проведение банкетов, фуршетов, свадеб и других мероприятий, в том числе на выезде. В качестве администратора ресторана контроль за работой смены официантов, прием и составление заказа для проведения банкетов. Обслуживание VIP-гостей. Ведение финансовой отчетности. Работа с кассой, R-keeper, 1С-Предприятие
Неполное высшее
Юридический факультет Томский государственный факультет
id резюме: 7417823,
обновлено 16-12-2008 11:12:54