Расширенный поиск

52 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Директор, управляющий
по договоренности
График, место работы
Полный рабочий день, свободный график, сменный график, частичная занятость, удаленная работа. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
10 лет и более
Профессиональные навыки
Опыт управления рестораном с персоналом до 35 человек.Ведение и управление бюджета предприятия.Внедрение перспективных решений. Принятие управленческих решений.Анализ и повышение конкурентоспособности предприятия.Опыт в работе с фирмами-партнёрами.Имею навыки работы в шоу-бизнесе.Полноценная работа с персоналом. Принятие не стандартных‚смелых решений.Анализ рейтинга предприятия.
Основное образование
Неполное высшее , МГУ ТУ , 2006
 
Опыт работы

2010, апрель — 2011, август, 1 год 4 мес

Кризисный директор

ООО "Фарекс М"

Ресторан

Вывод предприятия из глубокого кризиса. Поднятие ресторана на высокоэффективный экономический и моральный уровень. Кадровая работа. Полное взаимодействие с органами государственной власти. Поиск выгодных фирм-партнеров. Работа со всеми видами документов в т.ч. и бухгалтерскими. Администраторская работа вплоть до урегулирования конфликтных ситуаций. Реклама.

 

2009, декабрь — 2010, март, 3 мес

кризисный управляющий

OOO "Фирст Бизнес Ресторан" Москва Сити

Управление предприятием находящемся в глубоком застое. Преодоление кризисного, финансово-материального (долги по аренде и лизингу оборудования) положения. Работа с персоналом. Прозрачность бухгалтерского и финансового учёта. Осваивание 1700 кв.м. площади под ресторан и VIP клуб.Налаживание отношений со всеми властьпридержащими структурами.Привлечение людей работающих в шоу и музыкальном бинесе, а также артистов кино и искусства.

 

2006, май — 2008, ноябрь, 2 года 6 мес

Генеральный директор

ООО "Русский Клуб"

Ресторан

Покупка бизнеса работающего в "-". За 6 месяцев работы вывод предприятия на стабильный уровень дохода ..Налаживание продуктивных отношений с со всеми контролирующими и правохранительными органами. Минимилизация расходов предприятия путём поиска наиболее выгодных фирм-поставщиков и фирм-партнёров. Реклама. Ведение клиентской базы и её расширение. Редактирование меню. Работа с персоналом.Ведение переговоров вплоть до высших.

 

2004, март — 2006, май, 2 года 2 мес

Зам. Генерального директора

ООО "Центротех"

Кафе

Открытие сети кафе-баров с обслуживанием во всех офисных комплексах пренадлежащих компании. Ведение контроля от строительных работ до открытия. Первичная документация, лицензии. Отслеживание качества поставляемых продуктов. Заключение договоров с корпоративными клиентами. Работа с контролирующими органами. Работа сперсоналом. За год работы было открыто 8 кафе-баров с обслуживанием до 300 человек единовременно.

 

1998, декабрь — 2004, март, 5 лет

Генеральный директор

ООО "АЛЕЛА-5"

Ресторан

Бизнес с "0".Первоначально небольшой бар 35 кв.м.. За 10 месяцев работы освоение площадей до 500 кв.м. и переход в категорию полноценного ночного клуба. Плотная работа с СЭС, пожарной и налоговой инспекциями.Реклама. Разработка клубного меню в том числе и "crezi". Работа с персоналом.

 
Основное образование
2006 г.в.

Высшее образование (специалист)

МГУ ТУ

Аудит и бухучёт управление производством
 

Владение языками

Английский - начальный

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Женат , Дети есть

О себе

Алкоголь это ВРАГ. Наркотики это убийство. Не курю. Свежесть и чистота ума приводит к хорошим результатам. Семья-надежный тыл и отдых. Работа-способ реализации навыков и идей.