лаборант-исследователь, аспирант

НИИ питания РАМН, лаборатория санитарно-пищевой микробиологии и микроэкологии

Работа по экспертизе пищевых продуктов и БАД в части микробиологической безопасности; разработка новых методик, работа с пцр-анализом. Участие в разработке МУКов, работа с микроорганизмами 3-4 гр патогенности, активная работа с лактобактериями и изучением их свойств.
Владею основными микробиологическими, биохимическими и микроскопическими методами анализа, используемые при проведении санитарно-микробиологической оценки безопасности пищевых продуктов и микроэкологических исследований кишечного микробиоценоза и пробиотической микрофлоры пищевых продуктов.