2006, сентябрь — 2008, декабрь, 2 года 3 мес
Технолог, директор по производству
ООО "Альба"
Открытие пекарни с нуля. Подбор и обучение персонала. Разработка и внедрение ассортимента. Организация работы пекарни. Контроль соблюдения технологической дисциплины. Работа с поставщиками. Взаимодействие с отделом продаж и рекламы по вопросам продвижения продукции.
2005, апрель — 2006, апрель, 1 год
Старший кондитер
ООО "Инфоспутник"
Организация, контроль тех. процесса. Изготовление мучных кондитерских изделий.
1982, сентябрь — 2004, май, 21 год
Технолог, мастер-пекарь 6 разряда
ОАО "Каменский хлебокомбинат"
Организация работы смены (до 20 чел.) Контроль входящего сырья, контроль соблюдения технологического процесса, контроль качества готовой продукции.
Среднее профессиональное
Новочеркасский механико-технологический техникум
О себе
Ответственна. Надежна. Контактна.
id резюме: 7436468,
обновлено 22-12-2008 16:54:50