2013, февраль — продолжаю работать, 11 лет
менеджер зала
Ресторан-теплоход "Чаiка"
Работа с жалобами гостей
Контроль работы персонала
Работы с кассовыми системами Micros, R-keeper.
Составление рабочих графиков
Составление и проведение банкетов
Проведение обучающих тренингов по сервису
Проведение инветаризации
2012, март — 2012, ноябрь, 8 мес
Менеджер ресторана
Ресторан "Анатолий Комм" Barvikha hotel & spa
Работа с жалобами гостей
Контроль работы персонала
Работы с кассовыми системами Micros, R-keeper.
Составление рабочих графиков
Составление и проведение банкетов
Проведение обучающих тренингов по сервису
Проведение инветаризации
2010, май — 2012, январь, 1 год 8 мес
официант
Ресторан "Ласточка, холдинг VIPrestaurant
Официант: сервировка зала, консультация гостей по меню и винной карте, обеспечение надлежащего сервиса,
2009, январь — 2010, май, 1 год 4 мес
супервайзер ресторана, официант ресторана
Ресторан "А.Комм" Барвиха хотел и спа
Супервайзер: контроль за работой персонала, работа с жалобами гостей, составление банкетного меню, консультация гостей по винной карте.
Официант: сервировка зала, консультация гостей по меню, обеспечение надлежащего сервиса.
2007, декабрь — 2008, декабрь, 1 год
Официант
Ресторан "Оранжерея"
Сервировка столов, вынос блюд, работа с гостем
Курсы переподготовки
Барвиха хотел и спа
Высшее образование (специалист)
Московская Государственная Академия Водного Транспорта, факультет Экономики и Управления
Владение языками
Английский - средний
Немецкий - начальный
Русский (родной)
Семейное положение
Холост , Детей нет
О себе
Вежлив‚ тактичен‚ коммуникабелен‚ энергичен‚ трудолюбив‚ стрессоустойчив‚ дружелюбен. В затруднительных ситуациях нацелен на нахождение компромиссных решений.
id резюме: 7467504,
обновлено 09-01-2018 18:52:31