Руководитель отдела закупок

ООО"Антей"

1. Поиск поставщиков. Оценка поставщиков. Переговоры. Заключение договоров. Улучшение условий. Составление пула поставщиков
2. Составление заказа. Контроль правильности исправления заказа. Решение вопросов по недопоставкам/перепоставкам продукции
3. Склад. Прием товара. Оформление документов. Инвентаризация.
4. Бухгалтерия. Сверки. Решение вопросов по исправлению/коррекции документов.

Менеджер по закупкам"

ООО"Перилаглавснаб"

1. Закупки товаров различного назначения (металлическая фурнитура, нержавеющие трубы, инструмент, крепеж).
2. Оформление документов выдачи товара со склада.
3. Прием товара. Оформление первичных документов.
4. Счета. Получение счетов. Контроль оплаты.

Менеджер направления

ООО"Тайм менеджмент"

1. Закупки. Поиск поставщиков.Переговоры. Исполнение контрактов. Улучшение условий контрактов.
2. Формирование заказов поставщикам. Отправка и контроль правильности заказа. Контроль оплаты.
3. Поставки. Прием продукции. Оформление первичных документов. Размещение товара на складе.
4. Склад. Закупка оборудования. Организация работы. Проведение инвентаризации.
5. Бухгалтерские документы. Сверки. Первичные документы(контроль исправлений).

Руководитель отдела Логистики и закупок

ООО "Э.Д.Р." Сеть азиатского фаст-фуда ZENZEN.

1. Поиск поставщиков. Поиск поставщиков по заданным параметрам.
2. Переговоры. Заключение договоров. Заключение договоров "под открытие"
3. Оптимизация закупочных цен. Работа по снижению затрат и себестоимости блюд.
4. Работа с ресторанами. Документы. Погрузочно-разгрузочные работы. График поставок. Работа с претензиями.
5. Работа в команде по узнаваемости бренда. Разработка упаковки и продуктов с ЛОГО.
6. Оптимизация процессов доставки продуктов.
7. Бухгалтерия. Взаиморасчеты. Бонусы. Сверки, закрывающие документы, первичные бухгалтерские документы.

Руководитель отдела снабжения (продукты и расходные материалы)

Холдинг "Атлас Менеджмент"

1. Заключение Договоров. Ведение переговоров.
2. Анализ рынка. Оптимизация закупочных цен. Улучшение условий Договоров.
3. Акты-сверки с поставщиками. Отслеживание взаиморасчётов. Работа с первичной бухгалтерской документацией (накладные, счета)
4. Приём продукции на складе. Отгрузка продуктов со склада. Составление заказа. Контроль товарных запасов на складе.
5. Руководство отделом. Распределение обязанностей и постановка задач подчинённым. Контроль выполнения.
6. Работа со смежными службами и отделами.

Директор отдела закупок сети кофеен "Кофе Хауз"

ООО "Кофе Хаус. Эспрессо и Капучино Бар"

Должностные обязанности:
1. Поиск и выбор поставщиков. Ведение переговоров. Составление и заключение Договоров, маркетинговых и дополнительных соглашений. Ведение прямых контрактов на поставку. Осуществление полного цикла закупок: прогнозирование, формирование и своевременное размещение заказов по контрактам, контролирование отгрузок и получения поставок, подготовка и организация согласования заключение и продление договоров, ведение переписки и переговоров с поставщиками, производителями, оформление заказов на поставку товара, подготовка справочных материалов, ценообразование, участие в формировании ассортимента, контроль уровня товарных запасов, анализ и учет дефектуры, формирование прогнозов по товарным запасам.
2. Анализ рынка. Анализ и снижение затрат. Оптимизация закупочных цен. Улучшение условий Договоров. Составление проекта бюджета на закупки продукции на определенный период.
3. Акты-сверки с поставщиками. Отслеживание взаиморасчётов (отсрочка платежа, наличный/безналичный расчёт). Составление претензий. Составление актов (приёма, возврата, пересортицы, брака и т. д.). Составление графиков оплат. Работа с первичной бухгалтерской документацией (накладные, счета – фактуры). Отчеты. Разрешение конфликтных ситуаций.
4. Организация отдела закупок с "нуля". Подбор и обучение персонала. Руководство отделом. Распределение обязанностей внутри отдела. Определение зон ответственности.
За время работы:
- заключены и перезаключены договора со всеми поставщиками (более 100),
- разработана и внедрена корпоративная форма договора поставки (универсальная), подписываемая более чем с 90% поставщиков,
- создана корпоративная политика работы с поставщиками,
- создан отдел закупок с "0",
- создана устойчивая система бесперебойного снабжения компании,
- проведена работа по введению корпоративного бренда (пакеты, посуда, пакетированный сахар, Тейбл Тенты).

Заместитель директора

ЗАО "Москва-Макдоналдс"

г. Москва "Макдоналдс". Предприятие быстрого обслуживания. Должностные обязанности:
1. Руководство и контроль работы смены ресторана. Взаимодействие со вспомогательными службами и контрольными органами.
2. Работа с персоналом: обучение, мотивация, составление расписания, контроль работы и производительности.
3. Товарные запасы. Планирование продаж. Составление заказа. Прием заказа: прием продукции, обеспечение разгрузки, оформление документов, введение в компьютерную базу. Работа с первичной документацией.
4. Инвентаризация. Проведение и составление отчетов по результатам инвентаризации. Анализ результатов и составление плана действий.