2007, декабрь — 2008, ноябрь, 11 мес
Менеджер категории «Свежие продукты».
ООО «Фирма «Омега-97» (Сеть универсамов «Патэрсон»
Планирование и анализ ассортимента: Сырье для производства мясного, рыбного, готовой кулинарии, пекарни
Хлеб, хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, требующие охлаждения, соленья, салаты.
Проведение переговоров, заключение договоров.
Оптимизация и контроль поставок, контроль деятельности универсамов.
Контроль исполнения условий договора.
Планирование и обеспечение промоакций.
Планирование и контроль платежей
Перевод в аутсорсинг мясного производства и кулинарии.
2006, октябрь — 2007, декабрь, 1 год 2 мес
Менеджер по закупкам отдела «Производство»
ЗАО «СПАР РИТЭЙЛ»
Планирование и анализ ассортимента: Сырье для производства: мясного, рыбного, пекарни, кулинарного и салатного цехов Москвы и регионов.
Живая и охлажденная рыба.
Проведение переговоров, заключение договоров.
Ценообразование. Создание планограмм выкладки, контроль деятельности универсамов
Планирование ассортимента и оборудования во вновь открывающихся универсамах.
Планирование и обеспечение промоакций.
Контроль исполнения условий договора.
Планирование и контроль платежей.
2005, февраль — 2006, октябрь, 1 год 8 мес
Бренд - менеджер отдела «Производство»
ООО «Фирма «Омега-97» Сеть универсамов «Патэрсон»
Планирование и анализ ассортимента: Сырье для производства:
мясного, рыбного, кондитерского, кулинарного и салатного цехов, пекарни Москва и регионы.
Проведение переговоров, заключение договоров, контроль деятельности универсамов.
Оптимизация и контроль поставок. Планирование и обеспечение промоакций
Планирование и контроль платежей.
Передача в аутсорсинг пекарен, салатного и кондитерского цехов.
2005, февраль — 2006, октябрь, 1 год 8 мес
Бренд - менеджер отдела «Производство»
В той же компании: ООО «Фирма «Омега-97» Сеть универсамов «Патэрсон»
Планирование и анализ ассортимента: Сырье для производства:
мясного, рыбного, кондитерского, кулинарного и салатного цехов, пекарни Москва и регионы.
Проведение переговоров, заключение договоров, контроль деятельности универсамов.
Оптимизация и контроль поставок. Планирование и обеспечение промоакций
Планирование и контроль платежей.
Передача в аутсорсинг пекарен, салатного и кондитерского цехов.
2003, ноябрь — 2005, февраль, 1 год 3 мес
Менеджер категории «Свежие продукты».
ООО «Агентство «Юни Ком» «Елисеевский магазин»
Планирование и анализ ассортимента: Овощи-фрукты; Рыба, живая рыба, икра рыб; Бакалея;
Сырье для производства: мясного, рыбного, кондитерского, кулинарного и салатного цехов, пекарни.
Проведение переговоров, заключение договоров
Оптимизация и контроль поставок, закупка товара, управление товарными запасами.
Ценообразование. Планирование и контроль платежей
Среднее профессиональное
Дошкольное воспитание
1992 г.в.
Винницкий торговоэкономический институт
, бухгалтер-экономист
Владение языками
Английский - начальный
Водительские права
Личный автомобиль есть
Семейное положение
Замужем , Дети есть
О себе
· Ввод в эксплуатацию c «нуля» пекарни‚ мясного‚ рыбного и кулинарного цехов‚ открытие универсамов и гипермаркета <br />· Коммуникабельна‚ мобильна. В работе проявляю разумную инициативу и упорство.<br />· Могу эффективно работать как в команде‚ так и самостоятельно.
id резюме: 7512515,
обновлено 20-01-2009 21:38:18