Расширенный поиск
резюме (Шеф-повар)

32 года, мужчина

Москва

Отрадное

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Шеф-повар
70 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
10 лет и более
Профессиональные навыки
Работа в корпоративном питании
Основное образование
Среднее профессиональное , Центральная школа обучения , 2007
 
Опыт работы

2011, май — продолжаю работать, 5 лет

Шеф повар

на выездных банкетах

работа по банкетному меню
контроль персонала

 

2012, сентябрь — 2013, апрель, 7 мес

Су-шеф

Ресторан Штирлиц

Работаю в данный момент

 

2012, июль — 2012, сентябрь, 2 мес

Повар

Саммит большой восьмерки во Владивостоке

Работа поваром на разных позициях,на тихоокеанском Саммите

 

2011, февраль — 2011, ноябрь, 9 мес

Су-шеф,переведен на должность шеф повара

Гостиница Металлург

Руководство командой поваром 14 чел

 

2010, май — 2010, ноябрь, 6 мес

Старший заготовщик

бар BQ кафе

заготовка на ланч,
приготовление обедов на персонал
контроль работы заготовщиков

 

2008, август — 2009, февраль, 6 мес

Су-шеф

Кафе Борщёв

Заказ продукто,снятие остатков

 

2007, октябрь — 2008, июнь, 8 мес

повар

гостиница Белград

Повар на шведском столе

 

2007, март — 2007, сентябрь, 6 мес

Повар

Ресторан Нью-Васюки

-приготовление обедов на 140 человек
-работа по меню
-работа на мангале

 

2005, ноябрь — 2007, февраль, 1 год 3 мес

Повар

ooo Золотая Вобла

-Работа по меню
-заготовки на бизнес-ланч
-приготовление бизнес-ланч на 500-600 человек
-отпуск банкетов
-работал на позиции су-шефа

 
Основное образование
2007 г.в.

Среднее

Центральная школа обучения

Шеф-повар

Техник технолог

 
2001 г.в.

Среднее профессиональное

Поварской

Повар

Повар 4 разряда

 

Владение языками

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост

О себе

Целеустремлённый