Расширенный поиск

43 года, женщина

Ногинск

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
технолог, главный технолог, начальник цеха
50 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
знание технологии производства колбасных изделий от ливерных до с/к‚участвовала в открытии колбасного цеха от закупки оборудования до разработки рецептур под местное сырье‚ есть в наличии ~200 рецептур.
Основное образование
Высшее , ТСХА , 1996
 
Опыт работы

2007, сентябрь — продолжаю работать, 9 лет

начальник цеха

ногинский мясокомбинат

контроль входного и выходящего сырья, организация работы коллектива, бухгалтерский учет, контроль соблюдения технологии производства, разработка новых и удешевление старых разделок сырья, анализ поступающего сырья по производителям, составление рекомендаций по закупкам.

 

2000, июнь — 2007, август, 7 лет

мастер 2кат, и.о. начальник смены

Таганский мясоперерабатывающий завод

составление сменного задания, контроль за технологией производства начиная от обвалки и заканчивая передачей на реализацию готовой продукции, участие в разработке новых рецептур, корректировка существующих рецептур в зависимости от сырья и в не стандартных ситуациях.

 
Основное образование
1996 г.в.

Второе высшее

ТСХА

педагог

экология

 
1995 г.в.

Высшее образование (специалист)

ТСХА

зооинженер

птицеводство

 
Дополнительное образование

1997 г.в.

Курсы, повышение квалификации

МГПБУ (мясо-молочный)

глубокая переработка мяса, технолог мясопереработки

 

Владение языками

Немецкий - начальный

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Замужем , Дети есть

О себе

коммуникабельность‚ ответственность.‚ начатое дело сараюсь доводить до конца.