Расширенный поиск

45 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана
35 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Опыт открытия нового заведения "с нуля".
Подбор и обучение персонала.
Опыт управлеия персоналом (20 чел. в подчинении).
Ведение документаци.
Умение решать конфликтные ситуации.
Прием заказов на банкеты.
Работа с поставщиками.
Снятие остатков.
Владение ПК.
 
Основное образование
Высшее , МГУПИ , 1996
 
Опыт работы

2008, январь — 2008, август, 7 мес

директор

Клуб EVENTO

Сбор документации на получение алкогольной лицензии, подбор персонала и многое другое...

 

2004, январь — 2007, декабрь, 3 года 11 мес

Менеджер

клуб CHE

Заказы на банкеты, снятие кассы, подбор и обучение персонала, решение кофликтных ситуаций.

 

2000, март — 2003, ноябрь, 3 года 8 мес

Бармен-кассир

клуб Казус Конус

Работас поставщиками, снятие остатков, R-Keeper, составление барной карты.

 
Основное образование
1996 г.в.

Высшее образование (специалист)

МГУПИ

управление персоналом
 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Холост , Детей нет

О себе

Коммуникабельный‚ черезмерно ответственный‚ пунктуальный‚ Способен к быстрому обучению.