Расширенный поиск

54 года, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Технолог пекарни
35 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Знание ПК: 1С: Проиизводство‚ Microsoft Office: Word‚ Excel.
Опыт работы руководством коллектива‚ лидерские качества‚ ориентированность на успех‚ умение принимать решение и добиваться результатов.
Основное образование
Среднее профессиональное , Пищевой техникум , 1981
 
Опыт работы

2000, сентябрь — 2008, декабрь, 8 лет

Старший технолог хлебопекарного производства

ООО "Фирма Омега - 97"

- открытие 4-х производств с нуля в региогах России,
- планирование и расстановка оборудования,
- формирование ассортиментной матрицы,
- составление унифицированных технологических рецептур,
- подготовка кадров,
- разработка и внедрение технологических процессов,
- оптимизация контроля качества выпускаемой продукции,
- ценообразование,
- отчетность.

 

1981, сентябрь — 1996, июль, 14 лет

Пекарь-мастер 6 разряда

АООТ ПТК "КАЛОШИНО"

- выпечка хлебобулочных изделий в печах различных систем,
- контроль за временным, температурным и паровым режимом выпечки.

 
Основное образование
1981 г.в.

Среднее профессиональное

Пищевой техникум

Пекарь
 
Подробнее о себе

Семейное положение

Замужем , Дети есть

О себе

Высокая работоспособность‚ творческий подход к клиенту‚ стрессоустойчивость‚ обучаема‚ коммуникабельна‚ ответсвенна.
Без вредных привычек.