Расширенный поиск

34 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Су шеф
30 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Повар 6-го разряда‚ учился на технолога. Кулинарный стаж около 10 лет. Работа в японских‚ руских‚ итальанских ресторанах и знание приготовления блюд .
Основное образование
Неполное высшее , МГТА , 2002
 
Опыт работы

2008, август — 2008, октябрь, 2 мес

повар холодного цеха

р-н " Пивной погребок "

десерты, салаты, украшение банкетов, проработка новых салатов.

 
Основное образование
2002 г.в.

Неполное высшее

МГТА

Повар-технолог
 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Женат , Дети есть

О себе

Серьёзный‚ ответственный‚ легко схожусь с людьми‚ характер упёртый ( пока не добьюсь результата‚ начатое дело не бросаю)‚ обожаю готовить‚ предпочитаю работать без отходов‚ всё идёт в дело. Придумываю новые блюда и улучшаю уже существующие в меню. Делаю проработку блюд. С людьми стараюсь не ссориться и прихожу к компромису‚ за что и ценился на предыдущих работах. Повар в третьем поколении. Работал в таких ресторанах как Краб-Хаус‚ Фудзи‚ Гиннатаки‚ Годуновъ‚ бар " Лосиная голова "‚ клуб " Примерное поведение "‚ " Пивной погребок "‚ " Капучино-кафе" ‚ считаю лучшим своим достижением это работа в Кремле в КП"Кремлёвский" приготовление блюд на аппарат Управление делами Презедента РФ в составе 500 человек ежедневно на протяжении 4 ЛЕТ начиная с должности повара 4-го разряда в 2001 и уволился по собственному желанию в должности бригадира цеха поваром 6-го разряда в 2005.