Расширенный поиск

31 год, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер
40 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Знание ассортимента алкогольных напитков‚приготовление коктелей‚ общение с гостями‚ведение кассовой документации‚ снятие кассы.
Основное образование
Среднее профессиональное , Техникум Питания и Торговли , 2005
 
Опыт работы

2009, январь — продолжаю работать, 7 лет

Менежжер баров

ООО "Мастер Класс"

Формирование барной карты . Ведение переговоров с поставщиками.
Организация рабочего процесса. Обучение персонала. Контроль над качеством работы.
Составление графиков. Ведение документации, подсчет товарных отчетов .Открытие новых точек, управление персоналом . Подбор персонала, тренинги, планирование работы сотрудников, контроль исполнения.

 

2008, июнь — 2008, декабрь, 6 мес

бармен

ресторан "улей"

Приготовление различных коктелей, работа с поставщиками , работа с ресторанной кассовой системой R-keeper , проведение инвентаризаций, частичная работа с контролирующими организациями, инкассация.

 

2005, январь — 2005, июнь, 5 мес

бармен

бар-боулинг

Приготовление различных коктелей, работа с поставщиками , работа с ресторанной кассовой системой R-keeper , проведение инвентаризаций, частичная работа с контролирующими организациями, инкассация

 
Основное образование
г.в.

Высшее образование (специалист)

УЛГТУ

Экономист
 
2005 г.в.

Среднее профессиональное

Техникум Питания и Торговли

Товаровед продовольственных товаров
 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Замужем , Дети есть

О себе

коммуникабельна‚ исполнительна‚ ответственна‚инициативная‚ обаятельна