Расширенный поиск

38 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана, администратор
30 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Общий стаж работы в этой сфере около 8 лет. Работал приимущественно на банкетах. Работая офицантом‚ часто поступали от рукаводства предложение передти на должность администратора. Но отказывался так как на тот момент моя работа была более оплачиваемая.
Основное образование
Среднее профессиональное , Лицей. Автоматическое и полу автоматическое сварочное оборудование. , 1998
 
Опыт работы

2004, ноябрь — 2009, январь, 4 года

Старший официант (Полная занятость)

Клуб Билингва, г. Москва

Встреча гостей, сервировка столов, обслуживание и расчет с посетителями, принятие и обслуживание банкетов, инвентаризация

 

2004, июль — 2005, май, 10 мес

Менеджер (совместительство)

Бар Flop, г. Москва

Встреча гостей, принятие заказов на банкеты, инвентаризация. Управление персоналом (набор, обучение, мотивация, принятие дисциплинарных мер в случаях нарушения внутреннего распорядка). Общение с гостями, разрешение конфликтных ситуаций. Решение административно-хозяйственных вопросов

 

2003, декабрь — 2004, июнь, 6 мес

Гриль бар Тоннель, г. М.Москва

Гриль бар Тоннель, г. М.Москва

Обслуживание гостей. Обслуживание банкетов.

 

2003, апрель — 2003, октябрь, 6 мес

Старший официант далее администратор (Полная занятость)

D.J кафе МЕ 100, г. М.Москва

Встреча гостей, сервировка столов, обслуживание и расчет с посетителями, принятие банкетов, инвентаризация, обеспечение бесперебойной работы ресторана, работа с персоналом: набор, обучение, дисциплинарный контроль, мотивация, ведение и оформление отчетной документации, организация и проведение банкетов, решение конфликтных ситуаций, встреча гостей,

 

2002, август — 2003, апрель, 8 мес

Официант (Полная занятость)

Бар От заката до заката, г. Москва

Встреча гостей, сервировка столов, обслуживание и расчет с посетителями

 
Основное образование
1998 г.в.

Среднее профессиональное

Лицей. Автоматическое и полу автоматическое сварочное оборудование.

Оператор
 

Владение языками

Немецкий - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет