Расширенный поиск

58 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Мененджер ресторанного бизнеса
30 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Прфессиональные знания  по управлению и организации банкетов‚ торжеств.
Разрешение конфликтных ситуаций. Полное знание  перечня всех блюд и закусок ‚ оформление банкетных залов. Обсуждение  банкетных меню с потребителем  Руководство коллективом  ресторана .  Инкассация денежных средств
Основное образование
Среднее профессиональное , Московский механический техникум , 1982
 
Опыт работы

1997, февраль — 2006, сентябрь, 9 лет

Менеджер ресторанного бизнеса

Нью-Йорк Ресторан " Fontana Di Trevi

Профессиональные знания по управлению и организации банкетов, торжеств и тд. Разрешение конфликтных ситуаций, полное знание перечня всех блюд и закусок
( Европейская, Итальянская, Русская и Американская кухня). Оформление банкетных залов, Обсуждение банкетных меню с потребителем. Руководство коллективом ресторана . Инкассация денежных средств

 

1995, февраль — 1997, январь, 1 год 11 мес

Менеджер ресторанного бизнеса

Нью-Йорк Ресторан " Russian Tea Room"

Профессиональные знания по управлению и организации банкетов, торжеств и тд. Разрешение конфликтных ситуаций, полное знание перечня всех блюд и закусок (,Европейская, Итальянская, Русская и Американская кухня). Оформление банкетных залов, Обсуждение банкетных меню с потребителем. Руководство коллективом ресторана . Инкассация денежных средств

 
Основное образование
1982 г.в.

Среднее профессиональное

Московский механический техникум

Техник- механик по холодильным установкам
 
Дополнительное образование

1983 г.в.

Курсы, повышение квалификации

Московская школа метрдотелей и официантов

, метрдотелей

 

Владение языками

Английский - свободное владение

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост

О себе

Коммуникабелен‚ответственный ‚внимательный‚целеустремленный. Обладаю хорошими организаторскими способностями.‚Быстро обучаемый.Люблю работать в коллективе.Долгое время жил в США