2003, август — 2008, сентябрь, 5 лет
Менеджер производства - директор производства
ООО "Грин Терра"
г.Москва. Описание деятельности компании: Производство свежих фасованных овощей. ООО "Грин Терра"- аналог компании "Белая дача". Должностные обязанности: Организация производства с нуля. Разработка и внедрение внутренней документации: операторские листы, должностные инструкции, технологические процессы, документация по безопасности пищи-НАССР, чек листов, ведение табеля. Решение организационных вопросов. Обучение менеджеров, бригадиров производства. Планирование плана производства, проведение собраний с сотрудниками (ежедневные пятиминутки). Контроль санитарных требований на производстве. Контроль качества поступающего сырья.
1993, август — 2003, июль, 9 лет
Начальник пирожкового цеха ЗАО ПРК "Москва Макдоналдс"
ЗАО ПРК "Москва Макдоналдс" (Полная занятость)
В компании: ЗАО ПРК "Москва Макдоналдс", г. Москва Описание деятельности компании: Производство полуфабрикатов для ресторанов "Макдоналдс" Должностные обязанности: Контроль производства, ведение документации, отчетность, разработка и внедрение в производство новых видов пирогов, контроль соблюдения технологических процессов.НАССР- ведение документации.
Среднее профессиональное
СПТУ 154 г. Москва
Семейное положение
Женат , Дети есть
О себе
Ответственность‚ коммуникабельность‚ исполнительность. Занятия в свободное время: Футбол.
id резюме: 7687346,
обновлено 04-02-2022 17:09:35