Расширенный поиск

29 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Официант
3 000 руб.
График, место работы
Свободный график. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
4 года
Профессиональные навыки
Знание R-Keeper. Знание работы с кассой. Знание сервиса  и этикета. Большой опыт работы с гостями разных слоев. Большой опыт проведения и обслуживания корпоративных банкетов ( до 300 человек ) для таких компаний как Би лайн‚ Ашан‚ Газпром‚ Леруа Мерлен‚ Microsoft. Есть опыт работы в баре и маркером. Обслуживание выездных банкетов. Работала с итальянской‚ японской‚ русской‚ европейской‚ американской кухней.
Основное образование
Среднее
 
Опыт работы

2007, октябрь — 2009, февраль, 1 год 4 мес

Официант, администратор

РЦ "Парк позитив" ( "Чемпион" )

Подбор и обучение персонала. Проведение тренингов, проведение ежедневных собраний с персоналом. Организация и проведение банкетов и фуршетов. Составление табеля рабочего времени. Контроль работы зала. Оформление зала в праздничные дни. Проведение инвентаризаций. Повышение по должности с официанта до администратора.

 

2007, март — 2007, октябрь, 7 мес

Официант

Ресторан "La mela verde"

Подготовка зала к работе. Обслуживание гостей. Обслуживание банкетов, фуршетов и свадеб. Декантирование вин. Подача сигар. Подача блюд фламбе и разделка определенных блюд при гостях. Уборка зала в конце рабочей смены.

 

2004, апрель — 2006, март, 1 год 11 мес

Официант

СРК "Чемпион"

Подготовка позиции к приему гостей. Обслуживание гостей. Обслуживание крупных корпоративных мероприятий. Обучение стажеров. Информирование гостей о нововведениях, акциях и спецпредложениях. Уборка позиции в конце рабочей смены. Проведение инвентаризаций.

 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Не замужем , Детей нет

О себе

Внимательная к гостям. Работаю по всем стандартам сервиса. Обладаю знаниями и умениями необходимыми для выполнения всех аспектов работы.
Принимаю предложения только на выездные банкеты и фуршеты!!!