Расширенный поиск
резюме (Менеджер ресторана , заместитель директора.)

32 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана , заместитель директора.
35 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Стандартные: Word‚ Exel. Специальные: R-keeper‚ Эксперт‚Micros‚ частично Store House.
Основное образование
Неполное высшее , Московский государственный открытый университет(г. Москва), ф-т Прикладная математика , 2004
 
Опыт работы

2011, октябрь — продолжаю работать, 5 лет

Менеджер

Ресторан "ПивБум"

Организация работы персонала, приём и проведение банкетов, работа с поставщиками, кассовая отчётность, проведение инвентаризации, подбор и обучение персонала.

 

2011, май — 2011, октябрь, 5 мес

Менеджер

Ресторан "Пронто"

Организация работы персонала, приём и проведение банкетов, работа с поставщиками, кассовая отчётность, проведение инвентаризации, сдача инкассации,подбор и обучение персонала.

 

2010, сентябрь — 2011, апрель, 7 мес

Менеджер

Клуб " 5 Пятниц"

Организация работы персонала, работа с поставщиками, кассовая отчётность R-keeper, проведение инвентаризации, сдача инкассации, подбор и обучение персонала.

 

2010, январь — 2010, август, 7 мес

Менеджер

ООО " Эгида " Общественное питание ресторан " Тануки " .

Организация бесперебойной работы ресторана, кассовая отчётность R-keeper, сдача инкассации, проведение инвентаризации, обучение персонала.

 

2009, ноябрь — 2010, январь, 2 мес

Менеджер

Общественное питание ресторан " Часть Суши "

Организация работы персонала, работа с поставщиками, кассовая отчётность R-keeper, проведение инвентаризации, подбор и обучение персонала.

 

2009, май — 2009, август, 3 мес

Менеджер

Общественное питание ресторан " Shatush"

Организация работы персонала, работа с поставщиками, кассовая отчётность R-keeper, проведение инвентаризации, подбор и обучение персонала.

 

2007, август — 2009, март, 1 год 7 мес

Заместитель генерального директора

ООО ' Лаки Групп ' Общественное питание сеть кофеен " Десерт "

Организация работы персонала, работа с поставщиками ведение переговоров и заключение договоров, кассовая отчётность R-keeper, проведение и анализ инвентаризации, подбор и обучение персонала.

 

2007, январь — 2007, август, 7 мес

Менеджер

ООО "Фашион Спат " Общественное питание кафе Fashion TV Cofe.

Организация работы персонала, работа с поставщиками, кассовая отчётность R-keeper, проведение инвентаризации, подбор и обучение персонала.

 

2004, август — 2006, май, 1 год 9 мес

Бармен, Менеджер

ООО " Марципан + " Общественное питание кафе " Эстерхази ".

рганизация бесперебойной работы кафе, кассовая отчётность R-keeper, сдача инкассации, проведение инвентаризации, обучение персонала.

 

2003, октябрь — 2004, июнь, 8 мес

Менеджер

ООО " Ле Роти " Общественное питание ресторан " Кухмейстер ".

Организация работы персонала, приём и проведение банкетов, работа с поставщиками, кассовая отчётность, проведение инвентаризации, подбор и обучение персонала.

 
Основное образование
2004 г.в.

Неполное высшее

Московский государственный открытый университет(г. Москва), ф-т Прикладная математика

Экономист-математик
 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Женат , Дети есть

О себе

Стрессоустойчивость‚ коммуникабельность‚ ответственность‚ умение самостоятельно принимать адекватные решения‚ умение работать с людьми‚ организаторские и лидерские способности‚ умение руководствоваться умом‚ а не эмоциями.