Расширенный поиск

39 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана
1 000 $
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
  • Работа с документами
  • Подбор персонала
  • Проведени тренингов‚ мотивация персонала
  • Работа скассовым оборудованием
  • Работа с поставщиками
  • Проведение инвентаризаций
  • Контроль за соблюдением стандартов сервиса
Основное образование
Среднее профессиональное , Деловая Школа , 2000
 
Опыт работы

2008, август — 2009, февраль, 6 мес

Директор

Ресторан "Шеш-Беш"

Ведение финансовой и хозяйственной деятельности ресторана;
Работа с документами;
Работа с контролирующими организациями;
Подбор персонала;
Контроль за работой всех подразделений ресторана;
Работа с кассовым оборудованием;
Контроль за соблюдением стандартов сервис

 

2006, октябрь — 2008, август, 1 год 10 мес

Сташий менеджер

В той же компании: Ресторан "Шеш-Беш"

Контроль работы персонала; Контроль работы оборудования и коммуникаций ресторана; Работа с поставщиками; Проведение тренингов и мотивация персонала; Проведение инвентаризаций.

 

2005, май — 2006, октябрь, 1 год 5 мес

Менеджер зала

В той же компании: Ресторан "Шеш-Беш"

Контроль работы персонала торговой группы;
Решение производственных задач на месте;
Общение с гостями ресторана;
Проведение ежедневных собраний персонала;
Обучение новых сотрудников.

 

2001, декабрь — 2006, январь, 4 года

Официант-бармен

В той же компании: Ресторан "Шеш-Беш"

Обслуживание гостей ресторана

 
Основное образование
2000 г.в.

Среднее профессиональное

Деловая Школа

официант-бармен
 
1997 г.в.

Среднее профессиональное

Ставропольский кооперативный техникум экономики

технология продуктов общественного питания
 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Холост , Детей нет

О себе

неконфликтность‚ стрессоустойчивость‚ быстрая обучаемость‚ высокая работоспособность‚ хорошие коммуникативные навыки‚ энергичность‚ стремление развиваться в профессиональном плане.