Расширенный поиск
резюме (шеф-повар, су-шеф, старший повар)

32 года, женщина

Москва

Желаемая должность и зарплата
шеф-повар, су-шеф, старший повар
28 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
4 года
Профессиональные навыки
Знание русско-европейской кухни. Управление персоналом кухни. Ведение необходимых документов кухни. Соблюдение норм закладок сырья‚ необходимых при приготовлении блюд. Соблюдение и составление технологических карт. Работа с поставщиками. Проведение банкетов‚  карпоротивов‚ свадеб и д.р. мероприятей.
Основное образование
Среднее профессиональное , ПУ 188 , 2003
 
Опыт работы

2008, октябрь — 2009, март, 5 мес

шеф-повар

р-н "Царское озеро"

 
Основное образование
2003 г.в.

Среднее профессиональное

ПУ 188

повар