Расширенный поиск

48 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
повар в офис
20 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Опыт работы в кафе-баре более 5 лет
Основное образование
Высшее , Саратовский Государственный Университет им.Н.Г.Чернышевского , 1993
 
Опыт работы

2007, июнь — 2009, февраль, 1 год 8 мес

менеджер (управляющий) бара, повар по совместительству

фитнес-клуб

Организация работы бара, кухни с "0".Подбор и обучение персонала. Приготовление блюд по собственным рецептурам для сотрудников, руководства, vip-клиентов, а также на заказ согласно фитнес-меню и специфики питания. Составление меню, технологических карт.Закупка продуктов, контроль за расходами, складской учет, инвентаризация.
Повар 5 разряда.

 
Основное образование
1993 г.в.

Высшее образование (специалист)

Саратовский Государственный Университет им.Н.Г.Чернышевского

историк
 
Дополнительное образование

2008 г.в.

Курсы, повышение квалификации

Саратовский торгово-экономический техникум

, повар 5 разряда

 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Женат , Дети есть

О себе

Отсутствие вредных привычек. В свободное время- история‚ литература‚ кулинария.
Целеустремленность‚ нацеленность на результат‚ умение находить "общий язык" с людьми.