40 000 руб.
Член Ассоциации итальянских поваров
Преподовал в школе кулинарного мастерства Эксклюзив
Проводил банкеты в регионах
Проводил мастер-классы по итальянской кухне
Работал с иностранными шеф поворами
2007, июль — продолжаю работать, 16 лет
Шеф повар
Ресторан Каприччо
Производственный и техническии контроль работы кухни.
2005, август — 2007, апрель, 1 год 8 мес
Су шеф
В той же компании: Ресторан Каприччо
2007, апрель — 2007, июль, 3 мес
Шеф повар
Бар Вредных Привычек
Открытие с "0"
2004, апрель — 2005, июль, 1 год 3 мес
Су шеф
Ресторан Чикко-Клуб
2001, сентябрь — 2004, апрель, 2 года 7 мес
Повар
Ресторан Ча Чикко
Работал на позициях-пицаела,хол цех,гор цех,паста.
Среднее профессиональное
Московский Коммерческий Колледж
Среднее
ПТУ 168
Владение языками
Английский - средний
Семейное положение
Женат , Дети есть
id резюме: 7863625,
обновлено 10-03-2011 15:44:04