2010, июнь — 2010, октябрь, 4 мес
Шеф-повар
Ресторан "Релакс"
Открытие ресторана с "0"
2009, декабрь — 2010, июнь, 6 мес
Шеф-повар
ООО "Цезарь Тревэл"
Разработка меню. Проведение банкетов и фуршетов на теплоходе "Гжель"
2008, февраль — 2009, ноябрь, 1 год 9 мес
Старший повар
ТД "Волконский"
Составление меню,приготовление блюд,полуфабрикатов,проработка,учет продуктов,задание персоналу,инвентаризация.
Среднее профессиональное
Шеф-повар
Среднее профессиональное
Учебно-курсовой комбинат Мосгорисполкома Министерства Торговли РСФСР Главного управления общественного питания
2009 г.в.
Центральная школа обучения
Кулинария, Шеф-повар
1991 г.в.
Вуз, факультет: Учебно-курсовой комбинат Мосгорисполкома Министерства Торговли РСФСР Главного управления общественного питания
кулинария, повар 5 разряд
Владение языками
Немецкий - начальный
Водительские права
Личный автомобиль есть
Семейное положение
Женат , Дети есть
id резюме: 7868057,
обновлено 16-05-2013 13:40:01