Расширенный поиск

34 года, мужчина

Новосибирск

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
повар, повар-бригадир
15 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва , Санкт-Петербург , Калининградская область (1  город) . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Работа на предприятиях с большой "проходимостью"‚достаточно большой опыт в проведении банкетов‚кофе-брейков‚шведских комплексов и т.д.‚работа в стрессовом режиме.Знание славянской и средиземноморской кухни(предпочтение -украинская и итальянская).
Основное образование
Среднее профессиональное , Профессиональный лицей№ 66 , 2002
 
Опыт работы

2007, июль — продолжаю работать, 9 лет

повар-бригадир.

отель "Борвиха" (ООО"Борвиха-1",ООО "Виктория")

"Линейный" руководитель персоналом кухни,решение организационных вопросов(специализация-банкеты,кофе-брейки и прочие мероприятия),контроль за качеством выпускаемой продукции,составление заявок с учетом удалённости предприятия,ведение сопутствующей документации,работа с современным оборудованием ,непосредственное участие в технологическом процессе 9на любой рабочей позиции) и т.д..

 
Основное образование
2002 г.в.

Среднее профессиональное

Профессиональный лицей№ 66

повар
 
Дополнительное образование

2005 г.в.

Курсы, повышение квалификации

центр подготовки

, повар 5 разряд

 

Владение языками

Немецкий - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет

О себе

Коммуникабельный‚не конфликтный (отличное самообладание и стрессоустойчивость)‚ответственно отношусь к работе (можно сказать -трудоголик).Веду здоровый образ жизни (не курящий)‚занимаюсь боди-фитнесом