Расширенный поиск

27 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер
40 000 руб.
График, место работы
Сменный график. Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
- знание MS Office (Word; Excel);
- знание R-Keeper;
- работа с кассовыми аппаратами;
- управление персоналом
Основное образование
Среднее профессиональное , Московский Государственный Колледж Информационных Технологий , 2006
 
Опыт работы

2012, август — 2013, ноябрь, 1 год 3 мес

Менеджер ресторана

Клуб "Концерт"

Москва

-Организация бесперебойной работы ресторана;
-Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа на продукты, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставки;
-Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана;
-Участие в обучении и адаптации персонала ресторана;
-Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени;
-Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана;
-Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов; Решение спорных и конфликтных ситуаций;
-Организация и непосредственное участие в инвентаризации;
-Непосредственное участие в производственном процессе.

 

2010, январь — 2012, июль, 2 года 6 мес

Менеджер ресторана

Клуб "Нокаут"

Москва

-Руководство‚ координация‚ контроль деятельности персонала
-Составление графиков
-Прием и оформление заказов на банкеты/фуршеты
- Разрешение любых непредвиденных ситуаций по мере их возникновения

 

2008, ноябрь — 2009, октябрь, 11 мес

Менеджер ресторана

Golden Palace

Москва

- организация и контроль работы сотрудников ресторана-казино (игровой зал, VIP зал, фуршетная зона, ресторан);
- формирование клиентской базы гостей;
- регулировка совместной работы кухни и ресторана;
- закрытие кассового дня для всех объектов ресторана-казино;
- подбор и приём новых сотрудников;
- регулировка совместной ресторана и игрового зала.

 

2006, март — 2008, ноябрь, 2 года 8 мес

Официант

В той же компании: Golden Palace

-Обслуживание гостей ресторана
-Соблюдение стандартов сервиса

 
Основное образование
2006 г.в.

Среднее профессиональное

Московский Государственный Колледж Информационных Технологий

Менеджмент по туризму
 
Подробнее о себе

Семейное положение

Не замужем , Детей нет

О себе

Трудолюбие‚ честность‚ настойчивость‚ ответственность‚ нацеленность на результат‚ стрессоустойчивость.Высокая мотивация в работе и дисциплинированность ‚энтузиазм‚ открытость в общении‚ умение быстро "вникать" в ситуацию и оперативно реагировать на возникающие проблемы.Умение и серьёзное желание взять на себя руководство коллективом‚ креативный подход к решению любой задачи.