Расширенный поиск

27 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
бармен-бариста
1 000 $
График, место работы
Сменный график. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
1 год
Профессиональные навыки
- грамотное приготовление коктейлей (знание 60 классических + современных кокт.‚ классификация‚ история создания‚ знание барного инвентаря и посуды)  
- знание алкогольной продукции (классификация‚ креп.‚ состав и история создания)
- профессиональное приготовление кофе (устройство кофе-машины (La Marzocco‚ Cimbali) и ее эксплуатация‚ настройка помола и тд)‚ латте-арт
- знание техники продаж и умение продавать
Основное образование
Высшее , Московский Гуманитарно-Экономический Институт (МГЭИ) ,
 
Опыт работы

2009, март — продолжаю работать, 7 лет

бармен

GQ bar

работа на сервис-баре, работа со складом, подготовка бара к рабочему дню и дальнейшее поддержание его в чистоте, ведение документаци

 

2008, сентябрь — 2009, март, 6 мес

бармен-бариста

гриль-бар Крылья

заказ продукции, работа с поставщиками, составление карты бара, обучение персонала, участие в WBC (World Barista Championship), ведение документации

 

2007, октябрь — 2008, август, 10 мес

бариста

кофейня Senior Capuccin

заказ продукции, составление карты бара, помощь в оформлении, ведение документации

 
Основное образование
г.в.

Высшее образование (специалист)

Московский Гуманитарно-Экономический Институт (МГЭИ)

дизайнер

графический дизайн, дизайн интерьера

 

Владение языками

Английский - продвинутый

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет

О себе

-чистолюбив
-коммуникабелен и дружелюбен
-стрессоустойчив
-готов справляться с любым обьемом работ
-трудолюбив и на целен на результат