30 000 руб.
бара в соответствии с государственными законами и атмосферой заведения. Приветствую, информирую, даю советы своим клиентам, принимаю и исполняю их заказы. Участвую в выборе напитков и в
составлении карты бара. Инвентаризация бара. Отличное знание R-keeper.
2009, июль — 2010, май, 10 мес
помощник менеджера банкетной службы
ООО"Караван палас" Кейтеринговая служба на территории МГУ
Обслуживание VIP гостей (В.А.Садовничий-ректор МГУ, Лужков Ю.М., Горбачёв М.С., премьер-министр Латвии, Лавров министр иностранных дел России и т.д.).
2006, апрель — 2009, февраль, 2 года 10 мес
Бармен-Кассир
Ресторан "Релакс"
Общение с Гостями, знание виной и коктейльной карт, выполнение заказов на высоком уровне и скорости, R-keeper, кассовая отчётность, инвентаризация
2005, март — 2006, февраль, 11 мес
бармен
клуб "Капитан Дрейк"
Общение с Гостями, знание виной и коктейльной карт, инвентаризация товара, своевременное пополнение ассортимента бара, контактная стойка, R-keeper
2005, январь — 2006, февраль, 1 год 1 мес
бармен
бар "Рома"
Общение с Гостями, знание виной и коктейльной карт, инвентаризация товара, своевременное пополнение ассортимента бара, выполнение заказов на высоком уровне и скорости
2003, ноябрь — 2005, январь, 1 год 2 мес
бармен
бридж-клуб "Бермудский треугольник"
Общение с Гостями, знание виной и коктейльной карт, инвентаризация товара, своевременное пополнение ассортимента бара
Среднее профессиональное
профессиональный лицей №25, металлургический
2003 г.в.
"Профессионал"
барменское дело, бармен
Владение языками
Английский - начальный
Семейное положение
Женат , Дети есть
О себе
Имею 7-летний опыт работы в ресторанном бизнесе. Знаю полностью бар и всё‚ что с ним связано‚ помогу решить вопросы связанные с баром для увеличения выручки. Обладаю хорошим чувством юмора. Работоспособен‚ легко адаптируюсь к новым условиям‚ умею работать в команде. Ответственный‚ пунктуальный. Минимум вредных привычек. Люблю и умею общаться с людьми‚ практически всегда нахожу общий язык с ними. Выполнение заказов на высоком уровне и скорости.Прошёл курсы UCS по работе с кредитными картами‚так же Американ экспрес.
id резюме: 7886943,
обновлено 18-05-2013 22:58:02