Расширенный поиск

35 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Бармен
30 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Отличное знание Барменского Дела‚ всех классических коктейлей‚ классификацию алкогольной продукции. Участие в эксплуатации
бара в соответствии с государственными законами и атмосферой заведения. Приветствую‚ информирую‚ даю советы своим клиентам‚ принимаю и исполняю их заказы. Участвую в выборе напитков и в
составлении карты бара. Инвентаризация бара. Отличное знание R-keeper.
Основное образование
Неполное высшее , профессиональный лицей №25, металлургический , 1999
 
Опыт работы

2009, июль — 2010, май, 10 мес

помощник менеджера банкетной службы

ООО"Караван палас" Кейтеринговая служба на территории МГУ

Обслуживание VIP гостей (В.А.Садовничий-ректор МГУ, Лужков Ю.М., Горбачёв М.С., премьер-министр Латвии, Лавров министр иностранных дел России и т.д.).

 

2006, апрель — 2009, февраль, 2 года 10 мес

Бармен-Кассир

Ресторан "Релакс"

Общение с Гостями, знание виной и коктейльной карт, выполнение заказов на высоком уровне и скорости, R-keeper, кассовая отчётность, инвентаризация

 

2005, март — 2006, февраль, 11 мес

бармен

клуб "Капитан Дрейк"

Общение с Гостями, знание виной и коктейльной карт, инвентаризация товара, своевременное пополнение ассортимента бара, контактная стойка, R-keeper

 

2005, январь — 2006, февраль, 1 год 1 мес

бармен

бар "Рома"

Общение с Гостями, знание виной и коктейльной карт, инвентаризация товара, своевременное пополнение ассортимента бара, выполнение заказов на высоком уровне и скорости

 

2003, ноябрь — 2005, январь, 1 год 2 мес

бармен

бридж-клуб "Бермудский треугольник"

Общение с Гостями, знание виной и коктейльной карт, инвентаризация товара, своевременное пополнение ассортимента бара

 
Основное образование
1999 г.в.

Среднее профессиональное

профессиональный лицей №25, металлургический

станочник широкого профиля
 
Дополнительное образование

2003 г.в.

Курсы, повышение квалификации

"Профессионал"

барменское дело, бармен

 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Женат , Дети есть

О себе

Имею 7-летний опыт работы в ресторанном бизнесе. Знаю полностью бар и всё‚ что с ним связано‚ помогу решить вопросы связанные с баром для увеличения выручки. Обладаю хорошим чувством юмора. Работоспособен‚ легко адаптируюсь к новым условиям‚ умею работать в команде. Ответственный‚ пунктуальный. Минимум вредных привычек. Люблю и умею общаться с людьми‚  практически всегда нахожу общий язык с ними. Выполнение заказов на высоком уровне и скорости.Прошёл курсы UCS по работе с кредитными картами‚так же Американ экспрес.