Расширенный поиск

58 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Заведующий производством, шеф-повар, су-шеф
30 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Опыт работы более 20 лет.Знание русской‚ европейской и мексиканской кунхи.Обязанности: Составление меню‚заявок на необходимые продовольственные товары‚осуществление контроля качества выпускаемой продукции‚обучение и управление персоналом‚составление отчетности‚ соблюдение технологических и санитарных норм‚организация банкетов и фуршетов.
Основное образование
Среднее профессиональное , Эттоп , 1977
 
Опыт работы

2009, сентябрь — 2010, март, 6 мес

Заведующий производством

ИП Серазиева, г. Москва

 

2004, сентябрь — 2008, май, 3 года 8 мес

заведующий производством

Комбинат питания имени Блохина кафе "дубровка"

 

2000, июль — 2004, март, 3 года 8 мес

шеф-повар

Синема-бар

 

1999, август — 2000, июнь, 10 мес

шеф-повар

крц "Слава"

 

1996, июнь — 1999, август, 3 года 2 мес

заведующий производством

Ресторан Академия

 

1995, ноябрь — 1996, май, 6 мес

Заведующий производством

АОЗТ «Рот-Фронт», г. Москва

 

1992, март — 1996, май, 4 года

Заведующий производством

«Московский дрожжевой завод»

 

1979, июнь — 1992, февраль, 12 лет

Ресторан «Измайлово»

Повар, Заведующий производством

 
Основное образование
1977 г.в.

Среднее профессиональное

Эттоп

техник,технолог
 
Подробнее о себе

Семейное положение

Не замужем