Расширенный поиск

34 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Администратор, менеджер ресторана
35 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
4 года
Профессиональные навыки
Описание по каждому месту работы.
Основное образование
Неполное высшее , Московская Академия Труда и Социальных Отношений, юридический , 2005
 
Опыт работы

2009, январь — 2009, май, 4 мес

Менеджер по сервису

РЦ Позитив Парк

Постановка стандартов сервиса в Развлекательном Центре с такими подразделениями как боулинг, бильярд, бар, ресторан, караоке.

 

2007, декабрь — 2008, ноябрь, 11 мес

Администратор ресторана, бара

Ресторан "Скандик"

Выполнение функций Администратора, как то- контроль персонала (официантов, барменов, уборщиц), ведение графика работы персонала, мотивация персонала, контроль выполнения работы, контроль сервиса и качества обслуживания, учет материально-технического обеспечения (инвентаризация), контроль чистоты зала, проведение банкетов, свадеб, юбилеев (с количеством гостей от 100 человек), работа с кассовыми аппаратами, учет материальных ценностей (выручки), работа с поставщиками, заказ и прием необходимой продукции.
Уволен по собственному желанию.

 

2005, октябрь — 2007, октябрь, 2 года

Официант > Бармен > Администратор зала

Ресторан "Барашка"

Выполнение обязанностей официанта, бармена. В 2006 году переведен на должность Администратора ресторана.
Уволен по собственному желанию.

 
Основное образование
2005 г.в.

Неполное высшее

Московская Академия Труда и Социальных Отношений, юридический

Трудовое право

Полные 5 курсов.

 

Владение языками

Английский - свободное владение

Французский - свободное владение

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет