Расширенный поиск

38 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана
25 000 руб.
График, место работы
Сменный график. Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
 Осуществление бесперебойной работы кафе‚ ресторана
  Контроль работы персонала и обучение
  Решение конфликтных ситуаций
  Заказ продукции
  Работа с документацией.работа с кассой.
Основное образование
Среднее
 
Опыт работы

2008, декабрь — 2009, апрель, 4 мес

переведена на должность управляющая рестораном

ооо Ликанда

Организация и контроль над деятельностью ресторана: первичная бухгалтерская отчётность‚ управление персоналом‚ инвентаризация‚ складская деятельность. Отслеживание наличия сырья и товара. Отслеживания приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Кассовая отчётность.взаимодействие с контролирующими и надзорными органами.

 

2008, октябрь — 2008, декабрь, 2 мес

переведена на должность менеджера

В той же компании: ооо Ликанда

Контроль работы зала‚ управление персоналом‚ тренинги‚ работа с гостями в зале‚ разрешение конфликтных ситуаций

 

2007, декабрь — 2008, октябрь, 10 мес

кассир

В той же компании: ооо Ликанда

расчет гостей.кассовые операции.ведение журнала кассира и отчета.

 

2007, январь — 2007, апрель, 3 мес

переведена на должность менеджера

ооо Тайм

Контроль работы зала‚ управление персоналом‚ тренинги‚ работа с гостями в зале‚ разрешение конфликтных ситуаций

 

2006, август — 2007, январь, 5 мес

бармен

В той же компании: ооо Тайм

работа в баре коктели,кофе,чай.заказы у поставщиков.соблюдение чистоты в баре.

 

2002, февраль — 2006, март, 4 года

кассир-бара

зао кфк Тамп СП Калипсо 21век

расчет гостей.кассовые операции.ведение журнала кассира и отчета.

 

2001, июль — 2002, январь, 6 мес

кассир

ооо Калипсо 21век

расчет гостей.кассовые операции.ведение журнала кассира и отчета.

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Не замужем , Дети есть

О себе

Коммуникабельность‚ исполнительность‚ ответственность.