30 000 руб.
Знание программ R-keeper, Astor, Micros;
Опыт организации банкетов, фуршетов (свадьбы, корпоративы, вечеринки);
Уверенный пользователь ПК ;
2009, август — продолжаю работать, 14 лет
старший смены (в ресторане)
Гостиница "Ирис Конгресс Отель"
-контроль работы зала;
-контроль соблюдения стандртов сервиса;
-общение с гостями на предмет "обратной связи";
-проведение банкетов.
2007, июнь — 2009, июнь, 2 года
менеджер
ресторан КофеМакс
- -контроль работы зала (официанты, бармены, тех.персонал и т.д.);
- соблюдение стандартов сервировки и обслуживания;
- взаимодействие с кухней, контроль качества блюд;
- взаимодействие с гостями, разрешение конфликтных ситуаций;
- контроль работы кассира;
- соблюдение требований кассовой политики;
- инвентаризация;
- прием и проведение банкетов;
- проведение тренингов;
- мотивация сотрудников;
- открытие и закрытие ресторана.
2006, ноябрь — 2007, август, 9 мес
официант
Диско клуб LeninGrad
2005, ноябрь — 2007, май, 1 год 6 мес
официант, менеджер
ресторан Фабрика Вкуса
Стандартные обязанности администратора + совмещение с работой в отделе закупок
Курсы переподготовки
Курсы английского языка при Дипломатической Академии МИД РФ
Высшее образование (специалист)
Уральская Академия Государственной службы при Президенте РФ
Владение языками
Английский - продвинутый
Семейное положение
Не замужем , Детей нет
О себе
Коммуникабельна‚ ответственна‚ исполнительна‚ требовательна‚люблю работать в команде. Огромное желание расти и развиваться в профессиональной сфере.
id резюме: 8006810,
обновлено 21-10-2009 15:46:46