Расширенный поиск
резюме (Менеджер, администратор  ресторана)

41 год, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер, администратор ресторана
1 000 $
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
 коммуникабельная‚ внимательная‚ энергичная.
Основное образование
Неполное высшее , Запорожский Педагогический институт , 2001
 
Опыт работы

2004, февраль — 2009, май, 5 лет

бармен/барменеджер

Испанские, итальянские рестораны

Организация и контроль работы зала.
Подбор и обучение персонала (официантов, барменов, тех.персонала).
Хорошее знание сервиса и обслуживания.
Разрешение конфликтных ситуаций с гостями.
Знание компьютерной и офисной техники, программ Word, Excel, Photoshop, Internet
Составление винной и коктейльной карт, дизайн.
Управление коллективом более 30 человек.
Контроль хозяйственного состояния ресторана.
Взаимодействие с поставщиками, контрагентами.
Организация рекламных кампаний в зале ресторана и сети интернет.

 
Основное образование
2001 г.в.

Неполное высшее

Запорожский Педагогический институт

Педагог-психолог
 

Владение языками

Испанский - свободное владение

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Замужем , Дети есть