Расширенный поиск
резюме (административный персонал)

39 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
административный персонал
18 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Большой стаж работы в ресторанах и гостиницах высокого уровня‚ большой опыт работы с банкетами‚ знание международных стандартов обслуживания. Владение различными сервировками: американской (open buffet)‚ французской (La Carte)‚ английской. Знание евопейской‚ итальянской‚ восточной кухни‚ правил подачи напитков и блюд‚ технологии приготовления блюд‚ спиртных напитков винной карты‚ знание этикета‚ культуры обслуживания  и правил гостеприимства. Умение руководить группой‚ решение конфликтных ситуаций.

 

ПК – уверенный пользователь
Водительские права категории В 
 
Основное образование
Высшее , Университет им.Ататюрка‚ г.Эрзурум , 2000
 
Опыт работы

2008, март — 2008, август, 5 мес

менеджер в ресторане

Cornelia Diamond Resort Belek 5*, Турция

(китайская‚ японская кухня).

 

2005, январь — 2007, январь, 2 года

менеджер в ресторане

Papillon Hotel Belek 5*, Турция

(рыбный ресторан‚ итальянский ресторан)

 

2004, март — 2005, декабрь, 1 год 9 мес

официант в основном ресторане

Rixos Hotel Kemer 5*, Турция

Обслуживание гостей в основном ресторане (завтрак‚ обед‚ужин)

 
Основное образование
2000 г.в.

Высшее образование (специалист)

Университет им.Ататюрка‚ г.Эрзурум

Факультет: Туризм и гостиничное дело
 
Дополнительное образование

2009 г.в.

Курсы, повышение квалификации

Институт им.Пушкина, г.Москва

базовые знания, курсы русского языка

 

Владение языками

Английский - продвинутый

Турецкий - свободное владение

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Женат , Детей нет

О себе

Опрятность‚ аккуратность‚ коммуникабельность‚ доброжелательность‚ огромное желание работать и развиваться в сфере ресторанного бизнеса‚ без вредных привычек.
Имею разрешение на временное проживание в Москве.