2012, январь — 2014, март, 2 года 2 мес
Повар,Старший повар.
Шантеклер, ООО и многое другое
Москва
Кетеринг
Выездные банкеты,фуршеты,свадьбы
Приготовление и отпуск по Банкетному меню.
2010, апрель — 2011, февраль, 10 мес
Повар,зам.шеф-повара.
Фитнес клуб"Новая лига-Фитнес бар"
Москва
Приготовление,отпуск блюд,заказ продуктов, инвентаризация,ведение банкетов,проработка меню и дополнение его.
2009, июнь — 2009, декабрь, 6 мес
Повар
Ресторан "VoЯж"
Москва
Приготовление,отпуск блюд,заказ продуктов, инвентаризация.
2008, ноябрь — 2009, май, 6 мес
Повар
Ресторан "Club-59"
Москва
Приготовление,отпуск блюд.
2008, май — 2008, сентябрь, 4 мес
Официант
"Courvoisier" кафе
Москва
Обслуживание клиентов кафе.
2006, сентябрь — 2008, февраль, 1 год 5 мес
Повар
Swissotel Красные холмы*****
Москва
Работа на банкетах,на промоушенах с Иностранными шеф-поварами!
-приготовление и отдача блюд по Тех/к
-контроль качества блюд
и тп.
Второе высшее
МЭИ(ТУ)
Неполное высшее
МФПА
Среднее профессиональное
Ксу №3
Владение языками
Английский - начальный
Турецкий - свободное владение
Русский (родной)
Деловые качества
Ответственность, активность, оперативность, нацеленность на результат, организованность, внимательность
Семейное положение
Холост , Детей нет
id резюме: 8027987,
обновлено 20-02-2017 22:02:53