по договоренности
помогу обновить ваше меню , составить и внедрить новое
1998, январь — продолжаю работать, 26 лет
шеф повар
японский, итальянский ресторан г.Москвы
Москва
разработка меню,обновление меню,
заказ продуктов,оборудования,
контроль качества продуктов и отпускаемых блюд,
подбор,обучение и контроль персонала
обучался у шеф поваров Японии,Южной Кореи, Китая и Италии
Неполное высшее
МИСиС (Технологический Университет)
Семейное положение
Холост , Детей нет
id резюме: 8032805,
обновлено 14-05-2020 14:49:08