30 000 руб.
вегетарианская кухня
борт.питание для авиа компаний
кэтеринговое питание
банкеты,мероприятия,фуршет.
европейская,земноморская,русская,авторская кухни.
расчёт,калькуляция
поставщики (продукты только высшего качества!)
работал с неадекватными и неуравновешеными людьми - есть опыт:)
2006, октябрь — 2010, май, 3 года 7 мес
повар
ресторан " Дез Артист"
Работа в ресторане от посльства Швейцарии.Кухня европейская.Знаком со всеми цехами производства.В настоящее время там и работаю.Вызжал на стажировку в Швейцарию,Германию.
Среднее профессиональное
РГТЭУ технология приготовления пищи
закончил СПТУ-165 (повар)в 1992г. работал в пионерских лагерях,столовых,ресторанах,пицерии. В 2005г. пошёл учиться на технолога ПОП.
Владение языками
Английский - начальный
Семейное положение
Женат , Дети есть
О себе
спокоен‚уравновешен‚неконфликтен.
id резюме: 8040864,
обновлено 26-05-2013 16:21:48