Расширенный поиск

35 лет, мужчина

Соискатель скрыл свои контакты

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Шеф-повар
45 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Опыт работы поваром 10лет‚есть опыт открытия ресторана с "0"‚Помощь в проведении TV-проектах‚Опыт успешной организации и функционирования питания в семье‚пользаватель ПК‚Водительское удостоверение(В).
Основное образование
Неполное высшее , МЭСИ (Московский Государственный Университет Экономики , 2006
 
Опыт работы

2004, июнь — продолжаю работать, 12 лет

Личный шеф-повар в генерального директора

ОАО "МКСМ" ,Теплоход "Чижик"

Работа на теплоходе вахтовым методом,обслуживание гостей в загородном доме.Владение различными видами кухонь,закупка продуктов,составление меню,подготовка и проведение банкетов,уборка рабочего места

 

2003, март — 2004, август, 1 год 5 мес

бригадир горячего чеха

Ресторан "Алые Паруса"

контроль и качество приготовления блюд,кейтринг,разработка меню

 
Основное образование
2006 г.в.

Неполное высшее

МЭСИ (Московский Государственный Университет Экономики

юриспруденция
 
Дополнительное образование

2006 г.в.

Курсы, повышение квалификации

Центр Кулинарного Мастерства "Эксклюзив"

, Европейская кухня,Банкетные блюда,Итальянская кухня

 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Холост , Детей нет