Расширенный поиск

32 года, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер
40 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
4 года
Профессиональные навыки
Личные качества ответственность‚ заинтересованность в результате труда‚ стремление к совершенствованию и профессиональному росту‚ организованность‚ обучаемость‚ коммуникабельность.
Уверенный пользователь компьютера:Word‚ Exel‚ Internet‚ PowerPoint ‚Outlook.
Основное образование
Высшее , Московский Государственный Университет Пищевых Производств (МГУПП) , 2006
 
Опыт работы

2014, январь — продолжаю работать, 2 года 11 мес

начальник отдела (сыры, молочные продукты, бакалея)

ОАО "Седьмой континент"

Супермаркет , Москва

Руководство и организация работы персонала (6 чел), подбор персоонала, интеграция;
обучение персонала;мотивация персонала;
оценка деятельности сотрудников.
Ведение коммерции, формирование ассортимента;планирование продаж и заказ товара;ценообразование.Проведение промоакций.

 

2008, май — 2013, декабрь, 5 лет

менеджер направления кондитерка/выпечка

ООО "Ашан"

Гипермаркет

Руководство и организация работы персонала (18 чел), подбор персоонала, интеграция;
обучение персонала;мотивация персонала;
оценка деятельности сотрудников.
Ведение коммерции, формирование ассортимента;планирование продаж и заказ товара;ценообразование.
Мониторинг конкурентов.
Внедрение новых видов изделий, составление технологических карт, контроль технологии производства, санитарии, планирование выработки продукции, расчет потребности и заказ сырья и упаковки.
Работа с поставщиками.
Проведение инвентаризаций

 

2006, декабрь — 2008, март, 1 год 3 мес

мастер-технолог

ОАО "Русский продукт"

Производственное объединение

Управление и организация работы бригады(10 чел)
Ведение отчетности, журналов, составление заявок на сырье и вспомогательные материалы, рапортов, учет выработки гоовой продукции
Контроль качества сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, тары и упаковки
Контроль за соблюдением технологического режима, санитарии
Контроль работы оборудования и организация своевременного устранения неполадки
Проведение физико-химического анализа полуфабрикатов и готовой продукции

 

2006, август — 2006, декабрь, 4 мес

сменный технолог

ООО "ОМТ" ("Русская нива")

Контроль качества сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, тары, упаковки
Контроль соблюдения рецептуры и технологичеких режимов
Контроль за санитарным состоянием

 
Основное образование
2006 г.в.

Высшее образование (специалист)

Московский Государственный Университет Пищевых Производств (МГУПП)

инженер-технолог хлеба, кондитерских и макаронных производств
 
2005 г.в.

Неполное высшее

Московский Государственный Университет Пищевых Производств (МГУПП)

бакалавр техники и технологии пищевых производств
 

Владение языками

Французский - начальный

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Замужем , Дети есть

О себе

Активность‚ ответственность‚ организованность‚ обучаемость‚ коммуникабельность