Расширенный поиск

35 лет, мужчина

Санкт-Петербург

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Директор. Управляющий
50 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Умение руководить коллективом от 100 чел.
Оперативное стратегическое планирование
Ведение переговоров и заключение выгодных для предприятия договоров.
Выбор продуктовой линейки
Основное образование
Высшее , Санкт-Петербургский Институт Управления и Права , 2003
 
Опыт работы

2007, март — 2009, июнь, 2 года 3 мес

Директор КРЦ "Астероид"

ооо"Краин"

Контроль над выполнением поставленных задач.
Плотное взаимодействие с контроллирующими органами.
Полная отчетность в головной офис.
Сокращение издержек на предприятии.
Планы по увеличению объемов продаж.
Разбор конфликтых ситуаций.
Контроль работы и постановка задач административному звену.
Ведение и расширение клиентской базы корпоративных клиентов
Учет основных средств‚ влючая расчет амортизации оборудования
Организация приема гостей.

 

2005, апрель — 2007, март, 1 год 11 мес

Управляющий сетью ресторанов "Мулатка"

ООО"Электротехнические системмы"

Подбор и обучение персонала.
Заключение эксклюзивных договоров
контроль приготовление блюд.
Пориск партнеров для выездного питания.
Маркетинговые иследования.
Разработка планов по увеличению посетителей.
Мотивационные программы
Разработка стратегических планов и их привязка к работе.
Анализ конкурентной среды.

 
Основное образование
2003 г.в.

Высшее образование (специалист)

Санкт-Петербургский Институт Управления и Права

Менеджмент организации
 
Дополнительное образование

2008 г.в.

Курсы, повышение квалификации

Межрегиональный дальневосточный форум "Рестораторов и Отельеров"

семинар, "Ресторанная концепция и оптимальное меню"

 

2007 г.в.

Японский центр по повышению кваллификации

, Ресторатор

 

2007 г.в.

Центр Кадрового Менеджмента

семинар, Работа с персоналом в ресторанном бизнесе

 

Владение языками

Английский - средний

Японский - начальный

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Холост , Детей нет

О себе

Стрессоустойчив.
Адекватно восприминаю критику со стороны руководства.
Коммуникабелен.
Нацелен на результат
Готов пройти тестирование