Расширенный поиск

28 лет, женщина

Оренбург

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
администратор, управляющий, менеджер по работе с клиентами
30 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
2 года
Профессиональные навыки
Какими навыками обладаю: Правила и методы обслуживания посетителей. Правила техники безопасности‚ производственной санитарии и противопажарной защиты. Правила производства и реализации продукции общественного питания. Организацию производства и управления предприятием общественного питания‚ задачи и функции его подразделений. Основы эстетики‚ этики‚ и психологии обслуживания посетителей. Правила торговли. Закон о защите прав потребителя. Устройство и правила эксплуатации контрольно – кассовых машин. Правила расчёта с покупателями. Порядок получения‚ хранения и выдачи денежных средств и ценных бумаг; признаки платёжеспособности государственных денежных знаков. Правила и обязанности работников своего подразделения и режим их работы. Создание комфортной и благоприятной и благоприятной обстановки для посетителей.
Обладаю дипломом Международной Барменской Ассоциации.
К командировкам отношусь положительно.
Уверенный пользователь ПК.
Основное образование
Неполное высшее , ОГАУ, юр./фак. , 2009
 
Опыт работы

2008, март — 2009, январь, 10 мес

менеджер

в кофейне « Segafredo Zanetti Espreesso»

Что входило в мои должностные обязанности : Планировать‚ организовывать и контролировать работу. В начале смены проводить техническое состаяние торгового зала‚ обращая внимание на качество проведённой уборки‚ на наличие и исправность мебели‚ оборудования‚ освещения. Проводить осмотр внешнего вида обслуживающего персонала. Производить расстановку официантов по рабочим местам‚ определять участки работы звеньев‚ составлять графики выхода персонала на работу‚ вести учёт рабочего времени работников донного подразделения‚ обеспечивать контроль за своевременной и правильной подготовкой к открытию центра. Консультировать посетителей по вопросам‚ касающимся оказываемых услуг. Контролировать приём заказов официантами от посетителей. Принимать меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций. Выполнять функции кассира – операциониста‚ заполнение кассовой книги‚оформление и здача инкасации. Составлять необходимые документы на передачу денег. Следить за наличием ассортимента продаваемой продукции и своевременным оформлением заявок на склад. Принимать участие в инвентаризации посуды‚ стекла и инвентаря. Принимать предварительные заявки на банкеты‚ корпоративы. Обладаю дипломом Международной Барменской Ассоциации. К командировкам отношусь положительно.

 

2005, февраль — 2006, январь, 11 мес

секретаря.

АТХ УВД Оренбургской области

 

2003, январь — 2005, январь, 2 года

официант,администратор

развлекательный клуб "Аврора"

 
Основное образование
2009 г.в.

Неполное высшее

ОГАУ, юр./фак.

юриспруденция
 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Не замужем , Детей нет