Расширенный поиск

29 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Cу-шеф
45 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день, свободный график, сменный график, частичная занятость, удаленная работа. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
7 лет
Профессиональные навыки
Повар 4-го разряда. Владение русско-украинской и европейской кухней.Приготовление блюд различной сложности (в том числе диетических и вегатерианских). Организация и проведение семейных торжеств.Составление меню (в том числе и праздничного). Организация пикников‚барбекю.
Основное образование
Неполное высшее , Курсы менеджмента , 2009
 
Опыт работы

2007, июнь — 2012, июль, 5 лет

Повар-Су-шеф

Ресторан DANTES

Ресторан, ресторан быстрого питания, ресторан выездного обслуживания, кейтеринг

Хорошее знание Европейской кухни.Есть знания по китайской и японской кухне.
Руковожу работой поваров(7 человек в подчинении),корректный заказ продуктов, контроль за приготовлением блюд.

 
Основное образование
г.в.

Высшее образование (специалист)

МГОУ

Менеджер и Экономическая политика
 
2009 г.в.

Курсы переподготовки

Курсы менеджмента

менеджер

Получил знания по организации работы на предприятии общественного питания. Изучил основы психологии.Узнал массу интересной и полезной информации.

 

Владение языками

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет

О себе

Коммуникабельный‚ жизнерадостный‚легкообучаемый. Хорошо переношу нагрузки.