Резюме су шеф, повар | Главный инженер / Главный специалист

составление тех. карт, проработки, снятие остатков, график персонала, заказ сырья, контроль качества приготовления блюд, знание пк; exel, супермаг, космос, глобус

Основное образование

Среднее профессиональное , повар-кондитер , 2003

Опыт работы

2009, декабрь — продолжаю работать, 14 лет

су шеф

ooo"ВЭЙК"

все прямые обязаности су-шефа, проработки, остатки, акты порчи, заказ продуктов, и т д

2007, ноябрь — 2009, июль, 1 год 8 мес

заместитель заведующего производством

ТД ГУМ

все прямые обязаности су-шефа, проработки, остатки, акты порчи, заказ продуктов, и т д

Основное образование