Расширенный поиск

32 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана
30 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
4 года
Профессиональные навыки
Умение вести переговоры
Знание техники продаж
Опыт работы с клиентами
Знание Европейской‚ Итальянской кухни‚ технологии приготовления блюд 
Ведение документации
Деловой этикет
Обучение персонала 
Уверенный пользователь ПК‚ word‚ exel‚ internet.
Английский - базовый
Призёр Чемпионата России по барбекю на кубок Forester  в номинациях Лучшее Рыбное блюда‚ чемпион в номинациях Лучшее оформление ресторана‚ Приз зрительских симпатий - имеются дипломы‚ кубки
Основное образование
Высшее , МГУТУ , 2009
 
Опыт работы

2008, ноябрь — 2009, декабрь, 1 год 1 мес

бармен/и.о.менеджера кафе

Premier Cafe (при фитнес клубе класса премиум X-fit Senator)

В список моих обязанностей входили своевременный заказ продуктов для бесперебойной работы бара и кухни, общение с поставщиками, введение отчётности бара, проведение инвентаризации,обучение новых сотрудников бара, консультирование членов клуба по спортивному питанию.

 

2004, октябрь — 2009, май, 4 года

Повар

ФГУП "Президент Отель" г-ца Арбат

Приготовление блюд по меню, заказ продуктов, контроль прихода и качества поставляемых продуктов.

 
Основное образование
г.в.

Высшее образование (специалист)

МГУДТ

Экономист-Менеджер

факультет "Экономики и управления на предприятии"

 
2009 г.в.

Высшее образование (специалист)

МГУТУ

Инженер (в сфере общественного питания)

факультет "Технологический менеджмент"

 
Дополнительное образование

2004 г.в.

Курсы, повышение квалификации

МХПКТиД

, Мастер производственного обучения, Педагог

 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет

О себе

Увлечения - фитнес‚ спорт‚ активный отдых.
Личные Качества: Общительный‚ целеустремлённый‚ энергичный‚ коммуникабельный‚ работа в команде‚ чувство юмора.
 
Живу в ЗАО‚ метро Молодёжная
 
Не курю‚ не пью.