Расширенный поиск

41 год, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
технолог, калькулятор, специалист по качеству, зав. производством
1 000 $
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Отличное знание нормативных документов‚ производственного процесса приготовления продукции  (в том числе кондитерского производства)‚ бух.учета в общественном питании (суммового и количественного)‚ проведение инвентаризации‚ грамотное снятие остатков‚ работа в программе 1С
Основное образование
Высшее , КПИ,факультет технологии продукции общественного питания , 1997
 
Опыт работы

2008, сентябрь — 2009, июль, 10 мес

технолог-калькулятор

технолог-калькулятор

Контроль производственного процесса,составление технологических карт, калькуляционных, актов проработки блюд,актов списания продуктов, проведение инвентаризации,участие в снятии остатков, суммовой и количественный учет.Работа в программе 1С, имею знание также складских программ. Отличное знание технологии приготовления продукции общественного питания,а также кондитерского производства

 
Основное образование
1997 г.в.

Высшее образование (специалист)

КПИ,факультет технологии продукции общественного питания

инженер-технолог продукции общественного питания
 
Дополнительное образование

2001 г.в.

Курсы, повышение квалификации

Академия стандартизации и сертификации ГОССТАНДАРТА РОССИИ

, эксперт по сертификации услуг общественного питания

 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Замужем , Детей нет

О себе

Отличное знание нормативной базы (ГОСТов‚ СанПинов продукции обществыенного питания‚Трудового кодекса РФ (знаю программу   1С зарплата и кадры)