70 000 руб.
-проведение процедур согласования, сертификации, экспертиз;
-разработка и внедрение системы менеджмента качества;
-проведение внутренних аудитов и инспекционных проверок;
-работа с контрагентами по вопросам качества и безопасности;
-опыт подготовки и проведения семинаров;
-опыт управленческой деятельности.
2005, май — 2008, июнь, 3 года 1 мес
специалист по качеству и сертификации
ЗАО "ВРЕМЯ И К"
Проведение экспертизы и процедуры согласования ТУ, государственной регистрации и санитарно-эпидемиологической экспертизы продукции. Оформление разрешений на ввоз и реализацию подкарантинной продукции. Создание базы оригинальных документов подтверждающих качество и безопасность продукции. Работа с претензиями. Разработка внутренних стандартов. Методические консультации по качеству, безопасности и сертификации. Внедрение элементов системы менеджмента безопасности продуктов питания на основе принципов HACCP. Участие в семинарах для специалистов пищевой промышленности в качестве докладчика.
2001, февраль — 2005, май, 4 года
Младший научный сотрудник лаборатории технологии колбас и полуфабрикатов, сектор функциональные пищевые композиции
Всероссийский Научно-Исследовательский Институт Мясной Промышленности им. В.М. Горбатова РАСХН (ВНИИМП)
Написание ТУ, проведение их экспертизы и согласование. Участие в проведении научных исследований, в частности, проведение спектрофотометрии, определение ВСС и ВУС, химического состава, рН, структурно-механических свойств.
1999, ноябрь — 2001, февраль, 1 год 3 мес
Старший лаборант лаборатории биофизики и биохимии мяса
В той же компании: Всероссийский Научно-Исследовательский Институт Мясной Промышленности им. В.М. Горбатова РАСХН (ВНИИМП)
Участие в проведении научных исследований по теме «Исследования неферментативного метода тендеризации мышечной ткани на разных стадиях автолиза». Работа по сбору и систематизации данных исследований, подготовка проб для исследований, участие в проведении научных экспериментов
Курсы переподготовки
Бюро Веритас
Курсы переподготовки
Бюро Веритас
Курсы переподготовки
The London School of English, г. Лондон
Докторантура
Всероссийский Научно-Исследовательский Институт Мясной Промышленности им. В.М. Горбатова РАСХН (ВНИИМП)
Высшее образование (специалист)
Московский Государственный Университет Прикладной Биотехнологии, ветеринарно-санитарный факультет
Владение языками
Английский - продвинутый
Водительские права
Личный автомобиль есть
Семейное положение
Замужем , Дети есть
О себе
Организаторские способности‚ коммуникабельность‚ общительность‚ деловая активность‚ легко обучаема‚ умение работать в команде‚ нацеленность на конечный результат‚ высокий уровень ответственности и самостоятельности.
id резюме: 8146569,
обновлено 30-09-2009 12:08:20