Расширенный поиск

30 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Повар
25 000 руб.
График, место работы
Сменный график. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
4 года
Профессиональные навыки
Знание технологической карты и умение по ним работать; отпуск и подача блюд;Хранение продуктов‚знание % потерь холодной и тепловой обработке.Умение принимать товар по накладным‚состовлени заявок.Умение составление технологических карт‚ разработка блюд.
Основное образование
Среднее профессиональное , Пензенский торгово-экономический техникум , 2006
 
Опыт работы

2008, февраль — 2009, апрель, 1 год 2 мес

Повар универсал

Ресторан "Вельможа"

Работа в горячем и в холодном цеху. Приготовление блюд по технологическим картам.Европейская кухня.
Составление заявок,контроль порчи продуктов,прием продуктов со склада,участие в снятии остатков и оформлении документации.

 

2007, июнь — 2007, ноябрь, 5 мес

Повар

Гостиница "Боулинг на горках"

Работа в горячем и в холодном цеху. Приготовление блюд по технологическим картам.Европейская кухня.
Составление заявок,контроль порчи продуктов,прием продуктов со склада,участие в снятии остатков и оформлении документации.

 
Основное образование
г.в.

Неполное высшее

Нижегородский Комерческий Институт

Менеджер торговли и общественного питания
 
2006 г.в.

Среднее профессиональное

Пензенский торгово-экономический техникум

Технолог общественного питания
 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Не замужем , Детей нет

О себе

Комуникабельна‚пунктуальна‚ легко обучаема‚стрессоустойчивая‚ ответственная.