Расширенный поиск

45 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Су-шеф
35 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Общий стаж профессиональной деятельности - 18 лет.
Организация ресторана "с нуля"‚ проработка меню и технологических карт‚ работа с поставщиками‚ подбор и обучение персонала‚ планировка и установка оборудования.
Основное образование
Среднее профессиональное , Среднее профессионально-техническое училище 189 , 1989
 
Опыт работы

2006, май — 2008, октябрь, 2 года 5 мес

Шеф-повар

ООО "ПРОВАЙДЕР СЕРВИС"

 

2005, март — 2005, июль, 4 мес

Шеф-повар

Ресторан "ЛА-МАНШ"

 

2004, ноябрь — 2005, февраль, 3 мес

Су-шеф

Рестора-клуб "ШАНТИ"

 

2004, январь — 2004, ноябрь, 10 мес

Повар

Ресторан "Обломовъ на Пресне"

 
Основное образование
1989 г.в.

Среднее профессиональное

Среднее профессионально-техническое училище 189

Повар
 
Дополнительное образование

2005 г.в.

Курсы, повышение квалификации

Центр государственного санитарно-эпидемиологического надзора в г. Москве

, Аттестация на осуществление производственного контроля за соблюдением санитарных правил и норм

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Женат , Дети есть