Расширенный поиск
резюме (Бармен. старший бармен.)

35 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Бармен. старший бармен.
по договоренности
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
7-8 лет работы в ресторанах и кафе разного уровня с разной публикой.
Знание ассортимента бара и его истории.
Быстрота‚аккуратность и порядочность в работе.
Умение находить со всеми общий язык.
Большой опыт работы за контактной стойкой.Знание R-keeper.
Свободное владение английским языком.
 
Основное образование
Неполное высшее , Международный Восточный Университет , 2001
 
Опыт работы

2010, октябрь — 2011, июнь, 8 мес

старший бармен

ООО "Трио" ресторан "Чилиз гриль бар"

Контактная бар-стойка.
Обучение и тренинг барменов.
Инвенторизация.

 

2009, апрель — 2010, апрель, 1 год

Старший бармен

ООО "ЗАО Боулинг-Космик" Глобал-Сити

Контактная бар-стойка.
Обучение и тренинг барменов.
Инвенторизация.

 

2008, октябрь — 2009, апрель, 6 мес

Старший бармен

Кафе-бар Глянец

Контактная бар-стойка.
Высокий уровень обслуживания.
Разроботка и калькуляция тех.карт,составление барной карты.
Обучение и тренинг персонала.
Инвенторизация.

 

2007, март — 2008, октябрь, 1 год 7 мес

Бар-менеджер

ресторанный комплекс Verdi

Обеспечение высокоуровневой и бесперебойной работы баров.
Разработка и калькуляция тех.карт,составление барных карт.
Прием, обучение и тренинг персонала.
Инвенторизация баров.
Работа с поставщиками.

 
Основное образование
2001 г.в.

Неполное высшее

Международный Восточный Университет

Экономика и менеджмент
 

Владение языками

Английский - свободное владение

Турецкий - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Дети есть

О себе

Общительный и открытый‚легко нахожу с людьми общий язык.
Аккуратный(во всем люблю порядок и чистоту) и пунктуальный.
Ценю надежность и порядочность‚придерживаюсь этого.