2008, июль — продолжаю работать, 15 лет
менеджер ресторана
Ресторан "Замок Айвенго"
Организация работы ресторана в течение смены, контроль работы персонала смены и качества обслуживания гостей, общение с гостями ресторана в зале, контроль санитарного технического состояния ресторана, предоставление ежедневной отчетности, контроль документооборота ресторана, урегулирование конфликтных ситуаций в зале с гостями, контроль соблюдения линейным персоналом инструкций и положений, соблюдение требований и правил ведения бух.учета и бух.отчетности, организация обучения и стажировок персонала ресторана, проведение первичных собеседований и отбора работников, организация и контроль проведения инвентаризаций в ресторане.
2003, февраль — 2004, июль, 1 год 5 мес
менеджер бара
Казино "Пекин"
см.выше
2000, октябрь — 2002, июнь, 1 год 8 мес
Бармен
Бар "ТМА"
Неполное высшее
Московский Государственный Университет Леса (МГУЛ)
Среднее профессиональное
Колледж деревообрабатывающей промышленности
2007 г.в.
Подольский центр дополнительного образования
, Бухгалтерия 1 С
Владение языками
Английский - средний
Семейное положение
Замужем , Дети есть
О себе
Опыт управления коллективом‚ опыт работы в сфере услуг‚ хорошее знание ПК.<br />Стрессоустойчивая‚общительная‚презентабельная внешность.
id резюме: 8208810,
обновлено 07-08-2009 12:22:45