Расширенный поиск

57 лет, женщина

Москва

Желаемая должность и зарплата
Кондитер
25 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Приготовление кондитерских изделий от раскладки до подачи потребителям.
Основное образование
Среднее профессиональное , Экономико-технологический техникум общественного питания Мосгорисполком, г. Москва , 1981
 
Опыт работы

2009, август — продолжаю работать, 7 лет

Помощница по хозяйству

Территория работодателя

•Уборка квартиры (сухая и влажная)
•Стирка (автоматизированная и ручная)
•Глажение‚ отслеживание состояния одежды и белья (мелкий ремонт)
•Приготовление пищи (вкусно по-домашнему) по договоренности с Работодателем
•Помощь в организации праздничных обедов
•Приготовление свежей выпечки (пирожки, булочки, пирожные, пампушки)
•Поддержание порядка в шкафах
•Уход за животными – выгул раз в сутки, кормление, забота
•Уход за комнатными растениями
•Оплата счетов (по необходимости)
•Выполнение личных поручений руководителей

 

1998, февраль — 2009, август, 11 лет

Кондитер

ЗАО "АТВ Продакшн", г. Москва

Процесс приготовления пирогов, пироженных, тортов от изготовления технологических карт до готового изделия.
- Земес теста: дрожжевого, песочного, бисквитного, заварного, белкового
Приготовление:
- пирожков из дрожжевого и слоеного теста
- пироженных и тортов (песочные, бисквитные, слоеные)
- пирожков на банкеты и фуршеты
- начинок для пирожков
- крема, желе
- варка сиропов, карамели
- Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка
- Контроль готового блюда по органолептическим показателям

 
Основное образование
1981 г.в.

Среднее профессиональное

Экономико-технологический техникум общественного питания Мосгорисполком, г. Москва

Технология приготовления пищи: Техник-технолог

Вечернее

 
1976 г.в.

Среднее профессиональное

Профессиональное кулинарное училище, г. Москва

Отделение кондитеров: Кондитер

Дневная/Очная